Грузинские пури рецепт
Ингредиенты: мука — г. Лепешки на кефире. Домашний хлеб.
Грузинский пури рецепт с фото пошагово
Автор Карина. Ингредиенты Дрожжи 0. Теплая вода мл. Мука гр. Соль 1 ч.
В глубокую чашу просеять муку, добавить дрожжи, соль и перемешать сухие ингредиенты. Влить тёплую воду замесить тесто. Когда вся мука вмешается в тесто, добавить растительное масло и домесить тесто. Тесто должно быть мягким и нежным, но в то же время полностью отставать от рук. Тесто собрать в шар, накрыть чашу и дать тесту увеличиться в объёме в два раза, на это уходит 1, часа. Из каждого кусочка теста скатать колобок, прикрыть полотенцем и оставить ы покое ещё на 15 минут.
БурМикС - Канал со вкусом! Рецепт Грузинский хлеб Шотис Пури. Традиционный грузинский хлеб выпекают в специальных глиняных печах - "тонэ", раскалённых до градусов.